Introducere
În această postare, voi sublinia pe scurt câteva dintre cercetările care arată că o dietă ketogenă poate fi un tratament excelent pentru tulburarea de alimentație excesivă (BED). Nu vom intra în mecanismele de bază implicate în patologia observată în Binge Eating Disorder (BED) sau modul în care dieta ketogenă le poate modifica. Acest articol este disponibil mai jos dacă nu l-ați citit deja.
Terapia cetogenă cu conținut scăzut de carbohidrați ca tratament metabolic pentru alimentația excesivă și dependența de alimente ultraprocesate
În această revizuire, autorii se concentrează asupra progreselor recente în utilizarea potențială a dietelor ketogenice pentru tratarea consumului excesiv și a dependenței de alimente ultraprocesate.
Revizuirea evidențiază rolul metabolic în dezvoltarea comportamentelor alimentare dezadaptative. Acesta a propus că carbohidrații ultraprocesați, rafinați sau cu indice glicemic ridicat pot declanșa răspunsuri neurochimice asemănătoare dependenței și pot duce la modificări ale semnalizării metabolice și neurobiologice care exacerba simptomele de supraalimentare și foamea.
Seth, S., Sinha, A. și Gearhardt, AN (2020). Terapia cetogenă cu conținut scăzut de carbohidrați ca tratament metabolic pentru alimentația excesivă și dependența de alimente ultraprocesate. Opinie actuală în Endocrinologie, Diabet și Obezitate, 27(5), 275-282. https://doi.org/10.1097/MED.0000000000000571
Tratarea consumului excesiv și a simptomelor dependenței de alimente cu diete cetogenice cu conținut scăzut de carbohidrați: o serie de cazuri
În această serie de cazuri publicată în Journal of Eating Disorders, cercetătorii au examinat impactul unei diete ketogenice asupra persoanelor cu obezitate, vizând în mod specific alimentația excesivă și simptomele dependenței de alimente. Această analiză retrospectivă a implicat trei pacienți, cu vârsta cuprinsă între 34 și 63 de ani, care au inițiat singuri o dietă ketogenă pe o perioadă de 6-7 luni.
Acești indivizi au prezentat îmbunătățiri psihologice semnificative.
Un pacient, de exemplu, a raportat o scădere a scorului Binge-Eating Scale de la un interval sever la minim, indicând o scădere drastică a frecvenței și severității consumului excesiv de alimente. Un alt pacient a prezentat o scădere substanțială a scorului Yale Food Addiction Scale, trecând de la un nivel ridicat de simptome de dependență de alimente la aproape niciunul.
În plus, au fost observate îmbunătățiri notabile ale dispoziției la participanții care urmează o dietă ketogenă, reflectate în special în scorurile Chestionarului de sănătate a pacientului-9 (PHQ-9). Unul dintre cazuri, o femeie de 54 de ani, a arătat o scădere semnificativă a scorului PHQ-9, scăzând de la 20 (indicând depresie severă) la momentul inițial la doar 1 după 6-7 luni de dietă.
Participanții au raportat menținerea câștigurilor de tratament (în ceea ce privește greutatea, alimentația excesivă și simptomele dependenței de alimente) până în prezent de până la 9-17 luni după inițiere și aderarea continuă la dietă.
Carmen, M., Safer, DL, Saslow, LR, Kalayjian, T., Mason, AE, Westman, EC și Sethi, S. (2020). Tratarea consumului excesiv și a simptomelor dependenței de alimente cu diete cetogenice cu conținut scăzut de carbohidrați: o serie de cazuri. Jurnalul tulburărilor de alimentație, 8, 1-7. https://doi.org/10.1186/s40337-020-0278-7
Teste-pilot care utilizează dieta ketogenă ca tratament pentru tulburarea de alimentație excesivă (BED)
În studiul pilot „Dieta ketogenă foarte scăzută în calorii: un tratament potențial pentru consumul excesiv și simptomele dependenței de alimente la femei”, cercetătorii au investigat efectele unei diete ketogenice cu conținut scăzut de calorii (VLCKD) urmată de o dietă cu conținut scăzut de calorii. asupra femeilor cu simptome de alimentație excesivă și/sau de dependență de alimente. Studiul a inclus cinci femei cu o vârstă medie de 36.4 ani și un IMC mediu de 31.16. Inițial, participanții au prezentat diferite grade de dependență de alimente și simptome de alimentație excesivă, măsurate de Scala Yale pentru dependența de alimente 2.0 și Scala de alimentație excesivă. După ce a urmat VLCKD timp de 5-7 săptămâni și apoi o dietă cu conținut scăzut de calorii timp de 11-21 săptămâni, s-a observat o pierdere semnificativă în greutate, variind de la 4.8% la 12.8% din greutatea corporală inițială. În mod remarcabil, până la sfârșitul studiului, niciun participant nu a raportat simptome de dependență de alimente sau de alimentație excesivă. În plus, masa musculară a fost păstrată în timp ce masa de grăsime a fost redusă. Acest studiu evidențiază potențialul VLCKD ca tratament viabil pentru femeile cu dependență de alimente și simptome de alimentație excesivă, sugerând că poate facilita pierderea în greutate și poate atenua comportamentele alimentare care provoacă dependență, fără a compromite masa musculară.
Studiul nostru sugerează cu tărie fezabilitatea unui VLCKD în tratamentul unui grup de femei cu simptome auto-raportate de alimentație excesivă și dependență de alimente. După o dietă de întreținere cu conținut scăzut de calorii, pacienții au prezentat o reducere a dependenței de alimente și/sau a simptomelor de alimentație excesivă.
Rostanzo, E., Marchetti, M., Casini, I., & Aloisi, AM (2021). Dieta cetogenă cu conținut foarte scăzut de calorii: un potențial tratament pentru alimentația excesivă și simptomele dependenței de alimente la femei. un studiu pilot. Revista internațională de cercetare ecologică și sănătate publică, 18(23), 12802. https://doi.org/10.3390/ijerph182312802
Concluzia este următoarea.
Cred că oamenii au dreptul să cunoască toate modurile în care se pot simți mai bine. Iar pentru persoanele cu tulburare de alimentație excesivă (BED), este clar că o dietă #ketogenă este una dintre ele.
Cineva acolo suferă mult mai mult decât trebuie. Poate doriți să luați în considerare distribuirea acestei postări.